Contrefilet de bœuf, sauce aux poivres et purée de pommes de terre (sans gluten) | 35
Poulet grillé piccata, orzo aux herbes | 35
Salade composée, tofu et sauce BBQ fumée (végétarien / sans gluten) | 35
Pavé de saumon, infusion de fraises et de rhubarbe (végétarien) | 35
Médaillon de magret de canard, sauce foie gras et pommes de terre au beurre | 35
Bavette de porc, sauce aux prunes et pommes de terre grelots (sans gluten) | 35
Flétan de la Gaspésie, sauce au safran, riz sauvage, légumes verts et chlorophylle (végétarien / sans gluten) | 35
Tagliatelles à la pieuvre grillée, crevettes et chorizo (végétarien) | 40 (TH + 5)
Carré de cerf, sauce aux champignons, légumes en gremolata et pommes de terre confites au beurre (sans gluten) | 60 (TH + 25)
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